Свиные ребрышки тушеные в медово соевом соусе
Свиные ребрышки тушеные в медово соевом соусе
Очень удачный рецепт как приготовить свиные ребрышки в медово соевом соусе. Приготовить такие ребрышки очень просто, быстро, а получается необычайно вкусно. В целом блюдо получается очень вкусное, красивое, аппетитное – подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Рекомендую приготовить, уверена понравится всем.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для рецепта:
- Свиные ребра - 700 г
- Соевый соус - 200 мл
- Мед - 50 г
- Соль, перец
- Для глазури:
- Соевый соус - 15 г
- Мед - 10 г
- Кетчуп - 40 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 15 г
Как приготовить Свиные ребрышки тушеные в медово соевом соусе:
-
Свиные ребрышки посолить и поперчить. Хорошенько втереть специи.
-
И обжарить их на сильном огне до румяной корочки.
-
Дальше в кастрюлю налить соевый соус, добавить мед.
Поставить на огонь, перемешивать пока мед полностью растает.
-
Выложить в соус ребрышки и дождаться пока соус закипит.
После закипания, убавить огонь, накрыть крышкой и так на слабом огне тушить ребрышки минимум 30-40 минут.
-
Пока тушаться ребра, приготовить глазурь.
Для этого смешать соевый соус, мед, выдавленный через пресс чеснок, растительное масло и кетчуп.
Перемешать до однородности.
-
Спустя 20 минут, перевернуть ребрышки на другую сторону, накрыть крышкой и уже тушить до готовности.
-
Готовые ребра смазать глазурью.
-
И можно подавать.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Что еще приготовить
Я в соцсетях
Telegram канал