Очень вкусное блюдо из фарша в духовке. Если ищете, что приготовить из фарша просто и вкусно, этот рецепт для вас. Приготовить это блюдо не сложнее, чем обычные котлеты, но вот вкус получается гораздо интереснее. Ароматно, сочно и необычайно вкусно. Прекрасная альтернатива обычным котлетам. Рекомендую!
Детальний ВІДЕО РЕЦЕПТ:
Інгредієнти для рецепта:
Як приготувати Котлеты с маринованными огурцами и кетчупом:
Белый хлеб или батон залить молоком. Дать немного постоять, а потом размять вилкой.
В фарш (я заранее перекрутила мясо и лук) добавить размоченный хлеб, слегка взбитое яйцо, соль и перец по вкусу. Замесить фарш.
Маринованные огурцы нарезать на тонкие кружочки.
Из фарша сформировать тонкие котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Смазать кетчупом, выложить маринованный лук, маринованные огурцы. И ещё сверху огурцы немного смазать кетчупом. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Спустя 15 минут посыпать котлеты сыром. Отправить в духовку ещё на 10 минут.
Спустя 15 минут посыпать котлеты сыром. Отправить в духовку ещё на 10 минут.
Блюдо готово и конечно оно будет вкуснее сразу горячим из духовки, как с любым гарниром, так и просто с овощным салатом.
Як приготувати Котлеты с маринованными огурцами и кетчупом:
В первую очередь стоит замариновать лук. Для маринада смешать сахар, соль, уксус и воду. Выложить в маринад лук, нарезанный кубиками. Оставить лук в маринаде на 10-15 минут, а после этого маринад слить.
Белый хлеб или батон залить молоком. Дать немного постоять, а потом размять вилкой.
В фарш (я заранее перекрутила мясо и лук) добавить размоченный хлеб, слегка взбитое яйцо, соль и перец по вкусу. Замесить фарш.
Маринованные огурцы нарезать на тонкие кружочки.
Из фарша сформировать тонкие котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Смазать кетчупом, выложить маринованный лук, маринованные огурцы. И ещё сверху огурцы немного смазать кетчупом. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Спустя 15 минут посыпать котлеты сыром. Отправить в духовку ещё на 10 минут.
Спустя 15 минут посыпать котлеты сыром. Отправить в духовку ещё на 10 минут.
Блюдо готово и конечно оно будет вкуснее сразу горячим из духовки, как с любым гарниром, так и просто с овощным салатом.
Белый хлеб или батон залить молоком. Дать немного постоять, а потом размять вилкой.
В фарш (я заранее перекрутила мясо и лук) добавить размоченный хлеб, слегка взбитое яйцо, соль и перец по вкусу. Замесить фарш.
Маринованные огурцы нарезать на тонкие кружочки.
Из фарша сформировать тонкие котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Смазать кетчупом, выложить маринованный лук, маринованные огурцы. И ещё сверху огурцы немного смазать кетчупом. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Спустя 15 минут посыпать котлеты сыром. Отправить в духовку ещё на 10 минут.
Блюдо готово и конечно оно будет вкуснее сразу горячим из духовки, как с любым гарниром, так и просто с овощным салатом.
