Хрустящие, ароматные и вкусные чипсы из лаваша в духовке, а в дополнение к ним очень вкусный сырный соус (дип соус). Готовится такая закуска просто и быстро, а получается очень вкусно. Всем любителям похрустеть точно понравится.
Детальний ВІДЕО РЕЦЕПТ:
Інгредієнти для рецепта:
Як приготувати Чипсы из лаваша с сырным соусом:
Лаваш разрезать на 4 части.
Каждую часть лаваша обильно смазать маслом со специями (с обеих сторон).
Нарезать на кусочки желаемой формы.
Кусочки выложить на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга (я запекала в два подхода).
Отправить выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов, на 3-5 минут.
Готовым чипсам дать остыть.
Для соуса, кастрюлю или сковороду поставить на средний огонь, растопить в ней сливочное масло.
Добавить муку. Перемешать.
Добавить молоко. Перемешать до устранения комочков.
Нагреть до горячего состояния.
Добавить натертый сыр. Щепотку соли.
Перемешивать пока сыр полностью расплавится и соус станет однородным.
Готовый соус перелить, дать ему остыть и можно подавать.
Подать вместе с чипсами. При подаче можно немного посыпать паприкой или зеленью.
Лаваш разрезать на 4 части.
Каждую часть лаваша обильно смазать маслом со специями (с обеих сторон).
Нарезать на кусочки желаемой формы.
Кусочки выложить на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга (я запекала в два подхода).
Отправить выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов, на 3-5 минут.
Готовым чипсам дать остыть.
Для соуса, кастрюлю или сковороду поставить на средний огонь, растопить в ней сливочное масло.
Добавить муку. Перемешать.
Добавить молоко. Перемешать до устранения комочков.
Нагреть до горячего состояния.
Добавить натертый сыр. Щепотку соли.
Перемешивать пока сыр полностью расплавится и соус станет однородным.
Готовый соус перелить, дать ему остыть и можно подавать.
Подать вместе с чипсами. При подаче можно немного посыпать паприкой или зеленью.
