Куриные бедра приготовленные по этому рецепту отлично подойдут, как на каждый день, так и на праздничный стол. Красивые, яркие, сочные, ароматные и главное - очень вкусные. В приготовлении никаких заморочек нет, приготовить их очень просто, по сути все дело в удачном маринаде. Обязательно попробуйте.
Детальний ВІДЕО РЕЦЕПТ:
Інгредієнти для рецепта:
Як приготувати Куриные бедра в духовке с апельсинами:
Добавить к апельсиновому соку соевый соус.
Крупно нарезать зубчики чеснока.
Добавить нарезанный чеснок и оставшиеся специи к соевому соусу с соком (куркуму, паприку, прованские травы,острый молотый перец).
И еще добавить мед.
Хорошенько перемешать и на этом маринад готов.
Куриные бедрышки выложить в форму для запекания, залить их получившимся маринадом.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодное место, мариноваться, минимум на 1 час.
За это время нарезать на тонкие дольки апельсин.
Выбрать 6 долек для каждого бедрышка и обрезать у них кожуру.
Спустя 1 час выложить долькки апельсина на куриные бедра.
Отправить запекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Запекать бедра прямо в том маринаде, в котором они мариновались.
В процессе запекания несколько раз полить бедрышки соусом.
Спустя 50 минут достать курицу, снять дольки апельсина.
Полить соусом и снова отправить в духовку, примерно на 10 минут, чтобы бедрышки подрумянились.
Через 10 минут вернуть дольки апельсина на курицу, полить ещё раз соусом.
Як приготувати Куриные бедра в духовке с апельсинами:
Для маринада курицы понадобится свежавыжатый сок апельсинов, поэтому в первую очередь выжать сок апельсинов.
Добавить к апельсиновому соку соевый соус.
Крупно нарезать зубчики чеснока.
Добавить нарезанный чеснок и оставшиеся специи к соевому соусу с соком (куркуму, паприку, прованские травы,острый молотый перец).
И еще добавить мед.
Хорошенько перемешать и на этом маринад готов.
Куриные бедрышки выложить в форму для запекания, залить их получившимся маринадом.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодное место, мариноваться, минимум на 1 час.
За это время нарезать на тонкие дольки апельсин.
Выбрать 6 долек для каждого бедрышка и обрезать у них кожуру.
Спустя 1 час выложить долькки апельсина на куриные бедра.
Отправить запекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Запекать бедра прямо в том маринаде, в котором они мариновались.
В процессе запекания несколько раз полить бедрышки соусом.
Спустя 50 минут достать курицу, снять дольки апельсина.
Полить соусом и снова отправить в духовку, примерно на 10 минут, чтобы бедрышки подрумянились.
Через 10 минут вернуть дольки апельсина на курицу, полить ещё раз соусом.
Добавить к апельсиновому соку соевый соус.
Крупно нарезать зубчики чеснока.
Добавить нарезанный чеснок и оставшиеся специи к соевому соусу с соком (куркуму, паприку, прованские травы,острый молотый перец).
И еще добавить мед.
Хорошенько перемешать и на этом маринад готов.
Куриные бедрышки выложить в форму для запекания, залить их получившимся маринадом.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодное место, мариноваться, минимум на 1 час.
За это время нарезать на тонкие дольки апельсин.
Выбрать 6 долек для каждого бедрышка и обрезать у них кожуру.
Спустя 1 час выложить долькки апельсина на куриные бедра.
Отправить запекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Запекать бедра прямо в том маринаде, в котором они мариновались.
В процессе запекания несколько раз полить бедрышки соусом.
Спустя 50 минут достать курицу, снять дольки апельсина.
Полить соусом и снова отправить в духовку, примерно на 10 минут, чтобы бедрышки подрумянились.
Через 10 минут вернуть дольки апельсина на курицу, полить ещё раз соусом.
И можно подавать на стол.
