Фаршированный перец получается очень вкусный, сочный, сытный. Рецепт простой и приготовить его достаточно быстро. Отлично подойдет и как основное блюдо, и в качестве закуски. Обязательно попробуйте. Пошаговый процесс приготовления, фото и видео рецепт.
Детальний ВІДЕО РЕЦЕПТ:
Інгредієнти для рецепта:
Як приготувати Фаршированный запеченный перец:
Замороженный горошек залить кипятком, поставить на огонь и проварить 5–7 мин., до готовности.
Откинуть горошек на дуршлаг.
Лук нарезать на мелкие кубики.
Красный острый перец очистить от семян, нарезать на небольшие кубики.
Отварное куриное филе порезать на кубики.
Сыр натереть на средней терке. Если нет средней, то лучше натереть на крупной.
Обжарить на небольшом количестве масла лук, до мягкости.
Добавьте красный острый перец, горошек, куриное филе и томатный соус.
Посолить, поперчить. Перемешать.
Обжарить в течении 2 минут.
Добавить половину тертого сыра, перемешать.
Снять с огня.
Перец наполнить начинкой.
Посыпать оставшимся сыром.
. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, до румяного цвета (10-15 минут).
Перцы готовы. Перед подачей посыпать зеленым луком.
Замороженный горошек залить кипятком, поставить на огонь и проварить 5–7 мин., до готовности.
Откинуть горошек на дуршлаг.
Лук нарезать на мелкие кубики.
Красный острый перец очистить от семян, нарезать на небольшие кубики.
Отварное куриное филе порезать на кубики.
Сыр натереть на средней терке. Если нет средней, то лучше натереть на крупной.
Обжарить на небольшом количестве масла лук, до мягкости.
Добавьте красный острый перец, горошек, куриное филе и томатный соус.
Посолить, поперчить. Перемешать.
Обжарить в течении 2 минут.
Добавить половину тертого сыра, перемешать.
Снять с огня.
Перец наполнить начинкой.
Посыпать оставшимся сыром.
. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, до румяного цвета (10-15 минут).
Перцы готовы. Перед подачей посыпать зеленым луком.
