Запеченное мясо под овощами
Запеченное мясо под овощами
Простой и быстрый рецепт ужина, который понравится всем, и взрослым, и детям. Потрясающе вкусное горячее блюдо - Мясо в духовке с овощами. Такое блюдо отлично подойдет не только на ужин, но и на праздничный стол. Готовится быстро, просто, всего 15 минут на подготовку, а получается сытно и очень вкусно.
Рекомендую попробовать этот рецепт быстрого ужина, это действительно очень вкусно.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для рецепта:
- 500 г мяса (я готовила из свинины)
- 250 г лука
- 200 г моркови
- 2 шт. плавленых сырка (рекомендую брать Сливочный, он более нежный и по консистенции, и по вкусу)
- майонез, соль, перец по вкусу
Как приготовить Запеченное мясо под овощами:
-
Мясо нарезать на кусочки толщиной около 1 см.
-
Немного отбить.
-
Каждый кусочек посолить, поперчить. Добавить другие специи по желанию.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Морковь натереть на крупной или средней терке.
-
Обжарить лук до мягкости.
-
Добавить морковь. Посолить, перемешать. Обжаривать еще минут 5.
-
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить одним слоем мясо.
-
Сверху выложить обжаренные овощи. Разровнять.
-
На овощи натереть плавленые сырки.
-
Сделать легкую сеточку из майонеза. Отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 25-30 минут.
-
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Что еще приготовить
Я в соцсетях
Telegram канал