Как приготовить Закуска из огурцов с тунцом:

1. Мелко нарезать лук.

1. Снять цедру лимона с помощью мелкой терки.

1. С тунца слить сок и выложить его в тарелку.

1. Смешать тунец, греческий йогурт, лук, цедру лимона, сок лимона, соль, перец и паприку.

1. Тщательно смешать.

1. С огурца снять кожицу.

1. Нарезать на равные кольца огурцы.

1. Выложить половину огурцов.

1. На огурцы сверху выложить начинку.

1. Закрыть второй половиной огурцов. Воткнуть шпажки и посыпать сверху паприкой.

1. Закуска готова.