Оладьи из тыквы и яблок
Оладьи из тыквы и яблок
Нежнейшие оладьи из тыквы и яблок. Несмотря на простоту приготовления, такие оладушки получаются очень вкусные и даже те, кто не любит тыкву, едят их с удовольствием. Этот рецепт тыквенных оладий очень удачный и быстрый, так как оладьи готовятся из сырой тыквы, что значительно сокращает время приготовления. Рекомендую попробовать!
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Ингредиенты для рецепта:
- Тыква - 250 г
- Яблоко - 150 г
- Кефир - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 70-80 г
- Мука - 130 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- щепотка соли
- щепотка ванилина
Как приготовить Оладьи из тыквы и яблок:
-
Тыкву и яблоки натереть на мелкой терке (предварительно их необходимо очистить от семян и кожицы). Перемешать.
-
В яйца добавить сахар, щепотку соли и ванилина. Взбить до появления пены.
-
Добавить кефир. Перемешать.
-
Теперь добавить тыкву с яблоком. Снова хорошенько перемешать.
-
И в последнюю очередь частями добавить муку с разрыхлителем, каждый раз хорошо перемешивая. Вот и всё, тесто готово.
-
На сковороду выкладывать по одной столовой ложке теста. Жарить на слабом огне, под крышкой, 4-5 минут, до румяной корочки с обеих сторон.
-
Готовые оладьи лучше подавать горячими, сразу со сковороды, и дополнительно к ним рекомендую подать сметану – получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Что еще приготовить
Я в соцсетях
Telegram канал