В сезон тыквы стараюсь готовить больше вкусных блюд из неё. Поэтому сегодня хочу поделиться ещё одним удачным рецептом из тыквы и приготовлю тыквенный пирог. Пирог из тыквы получается ярким, ароматным, пышным – очень вкусным, при этом готовится быстро и просто.
Detailed RECIPE VIDEO:
Ingredients for the recipe:
How to make Тыквенный пирог:
Готовую тыкву перебить блендером в пюре.
Изюм залить горячей водой. Оставить на 10 минут, после этого воду слить, а изюм обсушить бумажным полотенцем.
Для теста, в яйца добавить сахар, щепотку соли и ванилина. Взбить миксером, пока масса станет пышной и светлого цвета.
Добавить растительное масло. Перемешать до однородности.
Частями добавить просеянную муку с разрыхлителем, каждый раз хорошо перемешивая.
Теперь добавить изюм и тыквенное пюре. Тщательно перемешать.
Форму для выпекания немного смазать растительным маслом. Вылить тесто и разровнять.
У форма диаметром 20 см
Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут, до румяной корочки.
Готовому пирогу дать немного отдохнуть, после этого освободить из формы и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Тыкву нарезать на небольшие кусочки. Переложить в жаропрочную емкость и налить немного воды. Накрыть пищевой пленкой или жаропрочной крышкой. Отправить в микроволновую печь на 8 минут.
Готовую тыкву перебить блендером в пюре.
Изюм залить горячей водой. Оставить на 10 минут, после этого воду слить, а изюм обсушить бумажным полотенцем.
Для теста, в яйца добавить сахар, щепотку соли и ванилина. Взбить миксером, пока масса станет пышной и светлого цвета.
Добавить растительное масло. Перемешать до однородности.
Частями добавить просеянную муку с разрыхлителем, каждый раз хорошо перемешивая.
Теперь добавить изюм и тыквенное пюре. Тщательно перемешать.
Форму для выпекания немного смазать растительным маслом. Вылить тесто и разровнять.
У форма диаметром 20 см
Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут, до румяной корочки.
Готовому пирогу дать немного отдохнуть, после этого освободить из формы и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приготовила тыквенный пирог по Вашему рецепту. Хочу поблагодарить от всей души. Пирог получился идеальным и действительно очень вкусным. Уже осталось меньше половины))
Готовую тыкву перебить блендером в пюре.
Изюм залить горячей водой. Оставить на 10 минут, после этого воду слить, а изюм обсушить бумажным полотенцем.
Для теста, в яйца добавить сахар, щепотку соли и ванилина. Взбить миксером, пока масса станет пышной и светлого цвета.
Добавить растительное масло. Перемешать до однородности.
Частями добавить просеянную муку с разрыхлителем, каждый раз хорошо перемешивая.
Теперь добавить изюм и тыквенное пюре. Тщательно перемешать.
Форму для выпекания немного смазать растительным маслом. Вылить тесто и разровнять.
У форма диаметром 20 см
Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут, до румяной корочки.
Готовому пирогу дать немного отдохнуть, после этого освободить из формы и по желанию посыпать сахарной пудрой.
