Простой рецепт Как приготовить вкусную и сочную рульку с картошкой в духовке. Рулька получается красивая румяная снаружи, мягкая и сочная внутри. Отличный вариант горячего блюда на праздничный стол, в том числе и на новогодний стол.
Detailed RECIPE VIDEO:
Ingredients for the recipe:
How to make Свиная рулька в духовке с картошкой:
В воде растворить соль и положить в неё рульку. Оставить так на 12 часов.
Спустя 12 часов. Приготовить маринад, для этого в растительное масло добавить соль, перец, паприку, сушеный чеснок. Перемешать и после этого добавить горчицу в зернах. Тщательно перемешать.
Дальше натереть получившимся маринадом рульку, которую предварительно обсушить бумажным полотенцем.
Дальше нарезать картофель на дольки.
Дальше нарезать картофель на дольки.
Головку чеснока разрезать поперек.
Пополам разрезать помидоры.
В рукав для запекания выложить картофель, помидоры, чеснок и рульку. Половину помидоров и чеснока с одной стороны и половину с другой стороны. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 190 градусов, режим верх-низ, на 1,5 часа.
Спустя 1,5 часа рукав для запекания разрезать и раскрыть. Если в каких-то местах рулька хорошо запеклась, накрыть их фольгой и отправить в духовку ещё на 15-20 минут.
Готовые рульку с картофелем переложить на блюдо и можно подавать.
Рульку хорошо помыть и почистить. Сделать глубокие проколы по всей рульке.
В воде растворить соль и положить в неё рульку. Оставить так на 12 часов.
Спустя 12 часов. Приготовить маринад, для этого в растительное масло добавить соль, перец, паприку, сушеный чеснок. Перемешать и после этого добавить горчицу в зернах. Тщательно перемешать.
Дальше натереть получившимся маринадом рульку, которую предварительно обсушить бумажным полотенцем.
Дальше нарезать картофель на дольки.
Дальше нарезать картофель на дольки.
Головку чеснока разрезать поперек.
Пополам разрезать помидоры.
В рукав для запекания выложить картофель, помидоры, чеснок и рульку. Половину помидоров и чеснока с одной стороны и половину с другой стороны. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 190 градусов, режим верх-низ, на 1,5 часа.
Спустя 1,5 часа рукав для запекания разрезать и раскрыть. Если в каких-то местах рулька хорошо запеклась, накрыть их фольгой и отправить в духовку ещё на 15-20 минут.
Готовые рульку с картофелем переложить на блюдо и можно подавать.
В воде растворить соль и положить в неё рульку. Оставить так на 12 часов.
Спустя 12 часов. Приготовить маринад, для этого в растительное масло добавить соль, перец, паприку, сушеный чеснок. Перемешать и после этого добавить горчицу в зернах. Тщательно перемешать.
Дальше натереть получившимся маринадом рульку, которую предварительно обсушить бумажным полотенцем.
Дальше нарезать картофель на дольки.
Дальше нарезать картофель на дольки.
Головку чеснока разрезать поперек.
Пополам разрезать помидоры.
В рукав для запекания выложить картофель, помидоры, чеснок и рульку. Половину помидоров и чеснока с одной стороны и половину с другой стороны. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 190 градусов, режим верх-низ, на 1,5 часа.
Спустя 1,5 часа рукав для запекания разрезать и раскрыть. Если в каких-то местах рулька хорошо запеклась, накрыть их фольгой и отправить в духовку ещё на 15-20 минут.
Готовые рульку с картофелем переложить на блюдо и можно подавать.
