Простой рецепт как вкусно приготовить макароны с фаршем. Если обычные макароны надоели, рекомендую приготовить вкусную запеканку их макарон с фаршем. Просто готовится и получается очень вкусно. Отличный вариант ужина для всей семьи. Попробуйте!
Detailed RECIPE VIDEO:
Ingredients for the recipe:
How to make Запеканка из макарон с фаршем:
Мясо перекрутить на мясорубке.
Лук нарезать на небольшие кубики.
На крупной терке натереть морковь.
На растительном масле обжарить лук до прозрачности.
Добавить морковь. Жарить до мягкости моркови.
Дальше добавить мясной фарш, соль, перец и томатный соус.
При постоянном помешивании жарить примерно 5 минут.
Для заливки, в молоко добавить яйца, соль и перец по вкусу. Взбить до однородности.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Высыпать половину макарон, разровнять и немного придавить. Дальше выложить половину фарша с овощами и повторить слои. Сверху полить заливкой. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
! Учтите, что заливка полностью будет покрывать только два нижних слоя, по желанию, её количество можно увеличить.
Пока запеканка запекается натереть сыр на крупной терке.
Спустя 20 минут посыпать запеканку натертым сыром. Снова отправить запекаться ещё на 15-20 минут.
Готовую запеканку по желанию посыпать нарезанной зеленью и можно подавать.
К запеканке дополнительно рекомендую подать кетчуп.
Получается очень вкусно!
Макароны отварить по инструкции на упаковке, немного недоварить до готовности.
После этого воду слить.
Мясо перекрутить на мясорубке.
Лук нарезать на небольшие кубики.
На крупной терке натереть морковь.
На растительном масле обжарить лук до прозрачности.
Добавить морковь. Жарить до мягкости моркови.
Дальше добавить мясной фарш, соль, перец и томатный соус.
При постоянном помешивании жарить примерно 5 минут.
Для заливки, в молоко добавить яйца, соль и перец по вкусу. Взбить до однородности.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Высыпать половину макарон, разровнять и немного придавить. Дальше выложить половину фарша с овощами и повторить слои. Сверху полить заливкой. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
! Учтите, что заливка полностью будет покрывать только два нижних слоя, по желанию, её количество можно увеличить.
Пока запеканка запекается натереть сыр на крупной терке.
Спустя 20 минут посыпать запеканку натертым сыром. Снова отправить запекаться ещё на 15-20 минут.
Готовую запеканку по желанию посыпать нарезанной зеленью и можно подавать.
К запеканке дополнительно рекомендую подать кетчуп.
Получается очень вкусно!
Мясо перекрутить на мясорубке.
Лук нарезать на небольшие кубики.
На крупной терке натереть морковь.
На растительном масле обжарить лук до прозрачности.
Добавить морковь. Жарить до мягкости моркови.
Дальше добавить мясной фарш, соль, перец и томатный соус.
При постоянном помешивании жарить примерно 5 минут.
Для заливки, в молоко добавить яйца, соль и перец по вкусу. Взбить до однородности.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Высыпать половину макарон, разровнять и немного придавить. Дальше выложить половину фарша с овощами и повторить слои. Сверху полить заливкой. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
! Учтите, что заливка полностью будет покрывать только два нижних слоя, по желанию, её количество можно увеличить.
Пока запеканка запекается натереть сыр на крупной терке.
Спустя 20 минут посыпать запеканку натертым сыром. Снова отправить запекаться ещё на 15-20 минут.
Готовую запеканку по желанию посыпать нарезанной зеленью и можно подавать.
К запеканке дополнительно рекомендую подать кетчуп.
Получается очень вкусно!
